Tao Tao Ju สาขา Taikoo Li เฉิงตู

เถาเถาจูเป็นแบรนด์ร้านอาหารชื่อดังจากกวางโจว ร้านแรกเปิดในปี 1880 สมัยราชวงศ์ชิง มีประวัติยาวนานมากกว่า 100 ปี เป็นหนึ่งในร้านประเภทติ่มซำ/โรงน้ำชาที่มีชื่อเสียงที่สุดของกวางโจว จนถึงเดือนมกราคม 2025 เถาเถาจูมีสาขามากกว่า 30 แห่งทั่วจีน เช่น กวางโจว เซี่ยเหมิน เซินเจิ้น เซี่ยงไฮ้ ปักกิ่ง และเฉิงตู

การตกแต่งร้านผสมผสานระหว่างสไตล์ดั้งเดิมของหลิ่งหนาน (สไตล์กวางตุ้ง) กับสไตล์โมเดิร์น ให้ความรู้สึกคลาสสิกและปราณีต เมื่อเข้ามาในร้าน พนักงานจะให้คุณเลือกชา ซึ่งคิดค่าบริการต่อหัว หลังจากเลือกชาแล้วจึงเริ่มสั่งติ่มซำและอาหารต่าง ๆ จานค่อนข้างเล็ก ทำให้สามารถลองชิมหลายเมนูได้

สำหรับสาขาเฉิงตูนั้นตั้งอยู่ใจกลางเมืองที่ย่านไท่กู่หลี่

ที่อยู่: ชั้น 2 เลขที่ 2310 โซนตะวันออก ของไท่กู่หลี่(ขึ้นลิฟต์ข้างร้าน MUJI)

เมนูขึ้นชื่อ

1. ห่านย่างร้อยปี (百年烧鹅) – หนังห่านกรอบหอม ด้านในเนื้อห่านฉ่ำและนุ่ม เป็นหนึ่งในเมนูคลาสสิกที่สุดของร้าน
2. หมูกรอบราดซอสเย็น (冰镇咕噜肉) – จัดเสิร์ฟบนก้อนน้ำแข็ง หมูคลุกซอสหวานอมเปรี้ยว พร้อมผลไม้สด ทำให้ทานแล้วสดชื่น
3. ขนมจีบกุ้งสูตรพิเศษ (招牌大虾饺) – ทำมือใหม่ ๆ แป้งบาง เนื้อกุ้งแน่น
4. ขนมปังสับปะรดกรอบไส้นมควาย (酥皮水牛奶菠萝包) – แป้งด้านนอกกรอบหอม ไส้นมควายไหลเยิ้ม กัดคำเดียวอร่อยละลายในปาก